Totál kimaxoltam a sütőt 
A kenyér picit beszorult, de szerencsére nem égett meg
Találtam itthon némi liszt maradékot: miklos universal, bread mix és Schar mix B lisztet. Összezuttyantottam őket és éppen 1 kilo lett. Így készült egy kenyér és 7 db óriás zsemle.
Hőlégkeverésen együtt sültek 40 percet. Aztán a zsemléket kikaptam, a kenyeret kiszabadítottam a sütő fogságából, kiemeltem a tepsiből és kapott még 20 perc szaunát.
Mindhárom lisztből ugyan azzal a recepttel sütöm a kenyeret, így nem is mértem, hogy miből mennyi ment bele 
Viszont brutálisan jóóóó lett 
Recept 500 g liszthez: