Újdonságok – Oldal 53

Finn üzleti klub nyit Budapesten

Az élethosszig tartó tanulást hozza el a Finnországból érkező networking klub A cégek együtt fejlődnek, és segítik egymást Idén ősszel érkezik meg Helsinkiből a Boost Finland testvére, a Boost Hungary, párhuzamosan az észtországi networking klub alapításával. A finn üzleti csoportok kiemelt alapértéke a lifelong learning, vagyis az élethosszig tartó tanulás. Tarmo Herlevi 12 éve járt […]

Új időpontban tartják meg a 100 Tagú Cigányzenekar ünnepi koncertjét

április 23-án tartja meg az eredetileg januárra tervezett Arénás koncertjét a 100 Tagú Cigányzenekar. A szervezők a zenekarral és a helyszínnel egyetértésben, az emelkedő energiaárak miatt döntöttek a halasztás mellett. Az esemény a Papp László Aréna színházi, befordított konfigurációjában lesz megtartva és a megemelkedett költségek miatt egy fűtési szezonon kívüli időpontban, kedvezőbbek a lebonyolításra a […]

Egész nap meleg teát kortyolgatni volna jó – Megérkeztek a waterdrop® teakockái

Legyen a termosz a tél új kiegészítője, és gondoskodjunk róla, hogy naponta többször kiürüljön. A hidegben sem csökken ugyanis a folyadékigényünk, és sokat tehetünk egészségünkért és közérzetünkért, ha odafigyelünk a megfelelő mennyiségű és minőségű folyadékbevitelre. A hideg beköszöntével csökken a szomjúságérzetünk, ezért hajlamosak vagyunk elfelejtkezni a rendszeres ivásról. Pedig amikor a hőmérséklet csökken, a […]

Hiánypótló magyar mesekönyv mutatja be a legalapvetőbb emberi értékeket

Ingyen letölthető Kasza Tamás díjazott kötete Olyan modern magyar mesekönyv született, ami fogyasztható és a mai gyerekek számára is elfogadható köntösbe bújtatja az emberi értékeket, a célok elérésének, az álmok megvalósításának és a csapatmunkának a fontosságát. A szerző Kasza Tamásnak a könyv létrehozásával az élményen kívül a tanítás, az oktatás, a társadalmi felelősségvállalás volt a […]

73 éves bölcs nagymamája segíti a háttérből Weisz Fannit

Gizi néni nemrég egy új laptopot is kapott szépséges unokájától, hogy többet tudjanak beszélni Kevesen tudják, hogy milyen szoros és bensőséges kapcsolat van Weisz Fanni szépségkirálynő és nagymamája, Gizi néni között. A hallássérült esélyegyenlőségi aktivista jelenleg Pécsett élő mamájától távol él, ezért többnyire videóhívásban kommunikálnak egymással. Laptopja kamerája mögül az asszony rendszeresen jó tanácsokkal látja […]

Erdélyi alapanyagok adják meg a tökéletes ízvilágot „Hagyományos ízek szokatlan köntösben” – így jellemezte az immár két éve – Budapest belvárosában – megnyitott székely gourmet étterem ügyvezetője az új étlapjukon megjelent Kárpát Burgert, aminek az alapja a töltött káposzta lett. A különleges ízek és fogások nem állnak távol a SZÉK csapatától. Folyamatosan arra törekszenek, hogy olyan ízvilágot jelenítsenek meg a vendégek tányérján, ami tradicionálisan székely, ugyanakkor tökéletesen képviseli az egyre népszerűbb bistro konyhát. Az Andrássy út 41. alatt 2020 októberében megnyitott SZÉK-ben a hagyományos székely ízek a legmodernebb konyhatechnológiával találkoznak. Az étterem ma már arról is ismert, hogy étlapja minden évben kétszer újul meg, hiszen a tavasznak és a nyárnak, de az ősznek és a télnek is megvan az a jellemző ízvilága, amit szeretünk viszont látni az asztalon is. „Folyamatosan keressük az új utakat a gasztronómia területén és mindig valami extrával próbálkozunk. Az elején nagy sikere volt a „Székely Szusi” ötletünknek, amikor a székely ízeket szusi formába öntöttük. A bistro kultúrára nagyon jellemző, hogy ezek a gyorsan fogyasztható ételek egyre extrémebb formában kerüljenek a tányérra, ezért úgy gondoltuk, hogy egy a „Kárpát Burger” lesz az a fogás, ami meglepheti az embereket” – árulta el az étterem székelyudvarhelyi származású ügyvezetője, Varga Szidónia. Egyedi megoldás jellemezi a töltött káposztást burgert Ha valaki nehezen képzelné el, hogy milyen lehet a töltött káposzta burger formában, azoknak az étterem séfje Réti Sebestyén elárulta a kulisszatitkot. „Minden alkotóelem, amit egy töltött káposztától várnánk ott lesz a tányéron, de egyedi formában, az amerikai hamburgerekre jellemző kivitelezésben varázsoljuk vendégeink elé. Nem kell aggódni, nem a töltött káposzta bundás változata kerül két buci közé, ettől jóval egyedibb megoldást gondoltunk ki” – mondta sokat sejtetően Réti Sebestyén, aki korábban a Déryné Bistro a Food Boutique és a Nad’or Boutique Bistro konyháját is vezette. Az étteremre jellemző az is, hogy az alapanyagok egy része Erdélyből, székelyföldi kistermelőktől érkezik, így olyan összetevőkkel tudnak alkotni, amitől minden étel kicsit, vagy épp nagyon, egyedivé válik. „Az őszi-téli étlapkínálatunk különlegessége még az Udvarhelyszéki Báránycsülök Roládunk. Vörösborban zöldfűszerekkel és gyökér zöldségekkel konfitáljuk és roládban sütjük az omlósan ízletes bárányt, majd saját redukált pecsenyelevével tálaljuk. De megújul a Csorba levesünk is. Ezt az autentikus fogást most sült káposztával, fűszeres húsgombóccal, friss lestyánnal és csomborral ízesítve készítjük. A Káposztás Húsos Csorbánk annyira tartalmas leves lesz, hogy akár már egy főfogásnak is megfelel majd. És persze nem teljes egy ebéd vagy egy vacsora desszert nélkül, így ezt az kínálatunkat is autentikus ízek újragondolásával erősítjük. A Puliszka és Tökmagkrémmel töltött Kosárka egy igazán édes élmény lett. A krémesített kukorica és a fűszeres tökmag harmonikus ízvilága omlós tészta kosárban sós karamell öntettel egy igazi erdélyi gourmet fogásként készült el” – tette hozzá az étterem ügyvezető tulajdonosa, aki Réti Sebestyénnel közösen álmodta meg az új étlapot. Ízekben és hitvallásban is Erdélyt népszerűsítik Az ősi receptek a modern konyhatechnológia ötvözésével a fúziós konyhát erősítik és egyre nagyobb sikerrel. A Szék Restaurant & Bar-t a Dining Guide a 120 legjobb magyar étterem közé is beválasztotta. „Külön öröm számunkra, hogy már a szakma is elfogadott minket és komoly visszaigazolásokat kapunk. Az, hogy egy olyan tájegységhez húzunk, ami eddig nem volt ismert a magyar gasztronómiában különleges, de egyben nehéz feladat is. Ráadásul mi nemcsak az ízekben képviseljük az erdélyi konyhát, hanem a hitvallásban is. Aki hozzánk betér egy kis történelmi áttekintést is ad kaphat Székelyföldről” – mondta Varga Szidónia. A SZÉK minden gasztro- és borszerelmes számára különleges élményt tartogat Budapest belvárosában. Az ételek mellett Erdély, Magyarország és a Kárpát-medence minőségi borait is megtalálhatjuk náluk, emellett különleges zöldségpárlatokkal, pálinkával, hagyományos és ízesített erdélyi sörökkel is várják a vendégeket.

A semmiből robbant be a Diverzum, már 60 ezer diák használja Már most közel 40 közkedvelt márkához biztosít diákkedvezményt a dinamikusan fejlődő magyar startup. A Diverzum tavaly novemberben indult, alig egy év alatt 60 ezren regisztráltak az oldalra, akik ezáltal 35 millió forintot spóroltak meg az online költéseik során. A Z generációs ötletgazdák célja, hogy […]

Töltött káposztából készült hamburgerrel újít a budapesti székely étterem

Erdélyi alapanyagok adják meg a tökéletes ízvilágot „Hagyományos ízek szokatlan köntösben” – így jellemezte az immár két éve – Budapest belvárosában – megnyitott székely gourmet étterem ügyvezetője az új étlapjukon megjelent Kárpát Burgert, aminek az alapja a töltött káposzta lett. A különleges ízek és fogások nem állnak távol a SZÉK csapatától. Folyamatosan arra törekszenek, hogy […]

A MÖTLEY CRÜE ÉS A DEF LEPPARD BEJELENTETTE ÓRIÁSI SIKERŰ ‘THE WORLD TOUR’ KONCERTKÖRÚTJÁNAK FOLYTATÁSÁT

THE WORLD TOUR MÖTLEY CRÜE DEF LEPPARD A 2022-es év legnagyobb észak-amerikai stadionturnéját követően, amelyre több mint 1,3 millió jegyet adtak el, a világ ikonikus, leghíresebb rocklegendái, a Mötley Crüe és a Def Leppard 2023-ban kiterjesztik The World Tour elnevezésű turnéjukat a teljes világra! A világkörüli turné 2023. február 18-án indul a […]

Ingyenes energetikai fórumot rendeznek Budapesten

Lassan már mindenki megkapta az energiaszolgáltatók új elszámolását tartalmazó számláit, ami sokunknak fejtörést okoz. Mit, hogy, és miért számláznak? Ebben nyújt segítséget és eligazodást a 2022. október 18-án kedden este 17 órakor kezdődő ingyenes energetikai rezsifórum az Újpesti Kulturális Központban. A jövő kedden megrendezésre kerülő energetikai fórumon a gáz- és villanyszámlák részletes értelmezése mellett szó lesz még […]

25 éves jubileumát ünnepli a LORD OF THE DANCE

Magyarországi állomások: május 12. (péntek), 19.00 – Győr, Audi Aréna május 13. (szombat), 19.00 – Szeged, Pick Aréna május 14. (vasárnap), 19.00 – Budapest, Papp László Budapest Sportaréna május 16. (kedd), 19.00 – Veszprém, Veszprém Aréna május 17. (szerda), 19.00 – Debrecen, Főnix Aréna A világ legnépszerűbb táncshow-ja, a Michael Flatley által létrehozott Lord […]